I Franska Rävar - en skildring av livet utomhus beskriver Sören von Lemmel hur ullstrumpans luftfyllda struktur är avgörande för att kunna måla akvareller i fält på Nordkalotten. Stillastående luft är nyckeln till isolering, men för en akvarellmålare kan stillheten också innebära att man snabbt blir kall. Därför började Sören redan år 1643 skissa på ett par strumpor som långt senare fick namnet Dorfmeister.

Sören von Lemmels namn är i dag i stort sett utplockat ur historien, delvis på grund av hans tveksamma hållning till ugglor. Samtiden var milt kritisk, men i dag vet vi att ugglor spelar en viktig roll i ekosystemet – trots deras intensiva jakt på smågnagare.

Strumporna har förstärkta hälar och tår för ökad slitstyrka och är tillverkade i en funktionell materialblandning av 55 % merinoull, 40 % polyamid och 5 % spandex. De produceras i Georgien, medan ullen kommer från Italien. Kombinationen av material ger både värme, elasticitet och lång hållbarhet.