Klättertider | 10% extra rabatt på klättring*   Handla här

0
Favoriter
0
Varukorg
Meny
Startsida  Hooked  Välj rätt friluftskök

Välj rätt friluftskök

Friluftsköksguiden

Text: Anna Kernell / Foto: Emelie Voltaire

Det finns inget härligare än att laga och äta mat i naturen och vi på Addnature tycker att de bästa måltiderna tillagas just där. På ett friluftskök. Men vilket kök ska man välja? Hooked hjälper dig att reda ut vilket som passar dig och dina äventyrsplaner bäst. 

Första steget

Ta dig en funderare

När du ska köpa friluftskök finns det två frågor du bör börja med att ställa dig: Vad du ska använda köket till? Och när tänker du använda det?
Det finns ingen mening med att släpa runt på ett fullt utrustat Trangia när du mest hade tänkt koka en kopp kaffe eller stilla hungern med ett paket snabbnudlar på dagsturen. Vilka egenskaper är viktigast för dig? Låg vikt och enkelt att ställa upp, eller stabilt med många smarta finesser – som ökar vikten? Nu för tiden finns det självklart alternativ som uppfyller de flesta krav, men oftast måste man prioritera bort något för att vinna något.

Bränslebeslut

Att köpa friluftskök är i mångt och mycket en fråga om att välja bränsle och brännare, vilket i sin tur handlar om vilka förhållanden köket ska användas i. Ska du ut i skogen och vandra vår till höst är det egentligen mest en smaksak vilken sorts bränsle du använder. När minusgraderna börjar hopa sig får man däremot tänka till. Då är det säkrast att använda bensin, diesel eller fotogen. Är du på väg mot höga höjder är det dock bensin som klarar kylan bäst. Men det är samtidigt explosivt så de flesta höghöjdsklättrare brukar använda vintergas då den är säkrare.

Att tänka på när du väljer kök:
  • Vilka typer av äventyr ska du ha med köket på?
  • Vill du kunna använda det även på vintern?
  • Kommer du mest att använda det själv eller räknar du in hela familjen?
Få bättre fyr på friluftsköket:
  • Använd lock och vindskydd = mer effektivt – bättre för miljön.
  • En värmeväxlare förbättrar bränsleekonomin ytterligare.
  • Se till att allt är helt och fungerar som det ska, inför varje tur.
  • Ta alltid med tändare eller tändstickor, även om köket har piezotändare.

Gas

Lätt att använda | Kort koktid

Gas är ett av de mest effektiva bränslena som finns. Det räcker länge, har låg vikt men hög värmeeffekt och köken är oftast enkla att använda. Det är det bästa alternativet om du vill slippa spill, pill och sot samt ha ett kök som går snabbt att sätta upp när du blir hungrig och där du enkelt kan kontrollera lågan. Det passar dig som vägrar vänta mer än nödvändigt på en kopp stärkande kaffe eller te; koktiden är avsevärt snabbare än hos sprit. Vi snackar om en skillnad på cirka 5–7 minuter.

En nackdel med gas är att om du har lite gas kvar måste du ändå bära på hela behållaren. När den är helt slut behöver du lämna in den på en särskild återvinningsanläggning. På grund av explosionsrisken får den inte slängas i metallåtervinningen. Effektiviteten hos gas tenderar även att falna när temperaturen kryper under några minusgrader, men du kan hjälpa den lite på traven genom att värma upp gasbehållaren i en sovsäck eller innanför jackan. Vet du med dig att du ska ge dig ut i riktigt kalla temperaturer bör du byta till vintergas för att vara säker på att köket fungerar.

Populära gaskök

-20%
MSR PocketRocket 2 MiniStove Kit
1 400 kr 1 125 kr
Delbetala från 114 kr/månad
-16%
Trangia 25-4 UL med gasolbrännare
1 849 kr 1 546 kr
Delbetala från 133 kr/månad
-45%
Jetboil Minimo
3 999 kr 2 190 kr
Delbetala från 163 kr/månad
-21%
MSR Reactor 2.5 L StoveSystem
4 800 kr 3 814 kr
Delbetala från 238 kr/månad
-16%
Primus Gravity III
995 kr 835 kr
Delbetala från 100 kr/månad
-33%
Jetboil Zip Cooking system
2 199 kr 1 483 kr
Delbetala från 130 kr/månad
-20%
MSR Windburner 1.0L Stovesystem Red
2 900 kr 2 309 kr
Delbetala från 168 kr/månad
-10%
MSR Windburner Group System
3 900 kr 3 499 kr
Delbetala från 223 kr/månad
-25%
MSR WindBurner Duo System
3 500 kr 2 638 kr
Delbetala från 184 kr/månad
-39%
Jetboil Micromo
3 899 kr 2 395 kr
Delbetala från 172 kr/månad
-24%
Trangia 27-5 UL med gasolbrännare
1 749 kr 1 327 kr
Delbetala från 123 kr/månad
-16%
Trangia 25-3 UL med gasolbrännare
1 699 kr 1 419 kr
Delbetala från 127 kr/månad
-20%
MSR Windburner 1.0L Stovesystem Black
2 900 kr 2 309 kr
Delbetala från 168 kr/månad
-14%
Primus PrimeTech Stove Set2.3L
2 095 kr 1 803 kr
Delbetala från 145 kr/månad
-15%
Primus PrimeTech Stove Set1.3L
1 895 kr 1 605 kr
Delbetala från 136 kr/månad
-10%
Primus Essentials Stove Set 2.3L
1 545 kr 1 394 kr
Delbetala från 126 kr/månad
-8%
MSR Windburner Combo System
4 900 kr 4 499 kr
Delbetala från 269 kr/månad
-12%
Primus Essentials Stove Set 1.3L
1 345 kr 1 187 kr
Delbetala från 117 kr/månad
-6%
Primus Atle
2 295 kr 2 151 kr
Delbetala från 161 kr/månad
-17%
Primus Kuchoma Stove
2 445 kr 2 027 kr
Delbetala från 155 kr/månad

Sprit

Billigt | Miljövänligare återvinning

Spritkök är en riktig klassiker och ett av de billigaste alternativen bland friluftskök. Du slipper mekaniska delar och externa bränsletankar – häll bara spriten i en liten bägare och tänd på så brinner den med en stor låga. En annan fördel med sprit är att du lätt kan anpassa hur mycket bränsle du har med dig och kan på så sätt skära ner på onödig vikt i packningen. Dessutom är det ett mer miljövänligt alternativ eftersom spritflaskorna är av plast och kräver mycket mindre energiåtgång för att återvinna, jämfört med trycksatta gasbehållare i metall.

Men effekten är ganska låg då spriten brinner helt utan tryck, så räkna med att vänta en stund om du ska koka upp 1 liter vatten. Du behöver även ha med dig ganska mycket sprit om du ska ge dig ut i minusgrader eller på en flerdagstur vilket resulterar i en tung packning. Andra nackdelar är att det kan vara lite pilligt att justera lågan, lätt att råka spilla bränslet samt sota ner kärlen.

Populära spritkök

-25%
Trangia 25-3 UL
949 kr 714 kr
Delbetala från 95 kr/månad
-16%
Trangia 25-4 UL
1 099 kr 919 kr
Delbetala från 104 kr/månad
-25%
Trangia 25-1 UL
879 kr 657 kr
Delbetala från 92 kr/månad
-23%
Trangia 27-3 UL
879 kr 675 kr
Delbetala från 93 kr/månad
-27%
Trangia 25-6 UL
1 299 kr 951 kr
Delbetala från 106 kr/månad
-24%
Trangia 25-2 UL
1 049 kr 799 kr
Delbetala från 99 kr/månad
-17%
Trangia Duossal 2.0 25-21 UL/D
1 449 kr 1 196 kr
Delbetala från 117 kr/månad
-19%
Trangia Duossal 2.0 27-21 UL/D
1 349 kr 1 099 kr
Delbetala från 113 kr/månad
-19%
Trangia 25-1 HA
1 799 kr 1 454 kr
Delbetala från 129 kr/månad
-19%
Trangia Duossal 2.0 25-23 UL/D
1 349 kr 1 095 kr
Delbetala från 112 kr/månad
-23%
Trangia 27-2 UL
949 kr 728 kr
Delbetala från 96 kr/månad
-20%
Trangia 27-1 HA
1 599 kr 1 281 kr
Delbetala från 121 kr/månad
-21%
Trangia 25-4 HA
1 849 kr 1 467 kr
Delbetala från 130 kr/månad
-23%
Trangia Duossal 2.0 27-23 UL/D
1 199 kr 927 kr
Delbetala från 105 kr/månad
-22%
Trangia 25-3 HA
1 699 kr 1 330 kr
Delbetala från 123 kr/månad
-20%
Trangia 27-4 HA
1 649 kr 1 318 kr
Delbetala från 123 kr/månad
-18%
Trangia 25-7 UL/HA
1 399 kr 1 144 kr
Delbetala från 115 kr/månad
-22%
Trangia 25-8 UL/HA
1 599 kr 1 251 kr
Delbetala från 120 kr/månad
-16%
Trangia Minikök 28-T
419 kr 350 kr
-22%
Trangia 25-6 HA
1 649 kr 1 291 kr
Delbetala från 122 kr/månad

Multifuel

Mångsidigt | Resevänligt

Om du ger dig ut på varierande äventyr året om och behöver ett mångsidigt kök så är ett multifuelkök det bästa alternativet, av den enkla anledningen att du kan anpassa bränslet efter tillfälle och behov. Om du flyger får du inte ta med dig något bränsle och det kan vara svårt att få tag på vissa bränslen i andra länder, varför ett multifuelkök är praktiskt. Speciellt eftersom det kan drivas av både bensin och diesel som finns på bensinmackar världen över.

Multifuelkök kostar dock ofta en hel del, så det kan vara smart att fundera över hur viktigt ett sådant är för just dig innan du lättar på plånboken. De är även lite mer komplicerade att använda och kräver en del träning innan du ger dig ut.

Populära multifuelkök

-12%
Primus OmniLite Ti
2 795 kr 2 461 kr
Delbetala från 175 kr/månad
Primus Multifuel III
2 095 kr
Delbetala från 159 kr/månad
-13%
Optimus Polaris med 0.4 l bränsleflaska
2 795 kr 2 419 kr
Delbetala från 174 kr/månad
Optimus Nova
2 202 kr
Delbetala från 164 kr/månad
Primus OmniFuel II med bränsleflaska och påse
2 445 kr
Delbetala från 175 kr/månad
Optimus Svea
1 695 kr
Delbetala från 140 kr/månad
MSR Xgk Ex Stove
3 200 kr 3 175 kr
Delbetala från 208 kr/månad
-6%
MSR Dragonfly Combo
2 995 kr 2 813 kr
Delbetala från 192 kr/månad

Ved

Naturligt bränsle | Hög mysfaktor

Ett vedkök är perfekt för dig som snabbt och smidigt vill kunna få i gång en brasa att laga mat på. Det finns många varianter, från nätta och enkla till tyngre och mer avancerade, men alla har det gemensamt att de fungerar som ett effektivt vindskydd. Många varianter har en värmegenerator som förvandlar värmen från brasan till el som dels driver en fläkt som minskar rökbildningen, dels laddar din mobil, kamera eller lampa via inbyggda USB-portar.

Det fiffiga med vedkök är att bränslet finns på marken så du slipper kånka på gasbehållare och spritflaskor. Det kan dock bli till en nackdel om lämpligt virke inte går att finna så lätt. Elden måste även aktivt hållas vid liv vilket kan vara antingen mysigt eller frustrerande, beroende på väder och humör.

Frågor & svar

Vad är skillnaden i koktid mellan gas och sprit?

Efter många tester hit och dit kan vi säga såhär: en gasbrännare tar runt 3 minuter på sig att koka upp 0,5l vatten (en kopp tar ca: 2 min). En spritbrännare tar närmare 7 minuter. 1l tar ca: 5:30 min för gas och 12:30 för sprit.

Jag har fortfarande svårt att välja mellan gas- och spritbrännare - tips?

Det skadar ju aldrig med alternativ så det smartaste valet är faktiskt att ha båda så du på så sätt kan testa dem i olika situationer och välja vilken du ska ta med dig på ditt äventyr. Ett förslag är då ett Trangiakök som du lätt kan byta brännare på utan att byta hela setet.

Vilket kök är mest ultralite?

Att ta med sig endast en spritbrännare med rätt mängd T-röd är att rekommendera. Förslagsvis en kastrull beroende på vad du ska tillaga.

Vilka kök är era absoluta favoriter?

Alltid en svår fråga! Många kök att välja bland och det beror såklart på vad du ska ut på för äventyr. Men låt oss säga såhär:

Ultralätta soloturer - MSR PocketRocket och Optimus Crux Lite

Expedition & vinterturer - Optimus Nova Multifuel Cooker och Primus PrimeTech

Familjeturer & allroundbruk - Trangia 25-4 UL och Primus Essential Stove

Bryr mig inte om vikten för jag campar mest - vilket kök passar mig?

Då har du fritt fram att välja efter din kulinariska förmåga. Vill du att det ska påminna om att grilla i trädgården har vi många portabla spisar och grillar. Något som är en favorit bland många självutnämnda mästerkockar här på Addnature-redaktionen är stekhällar du kan använda med en gasolbrännare eller över öppen eld. De väger lite mer men är ett fantastiskt sätt att lagas all sorts mat.

Var får jag använda mitt friluftskök?

Stormköket kan för det mesta användas året om på de flesta platser, så länge du ställer det på ett underlag som tål värme.

Ska du elda måste du välja plats med omsorg. Det ska inte finnas risk att elden sprider sig och skadar mark eller vegetation. Till skillnad från vad många kanske tror så ska man inte elda på eller alldeles intill berghällar eller större stenblock då de kan spricka av värmen. Sandig eller grusig mark är ofta ett lämpligt underlag. Kom ihåg att det inte är tillåtet att hugga eller såga ner träd och buskar, inte heller att bryta av grenar från levande träd. Kottar, pinnar och grenar som ligger på marken får du däremot plocka och använda som virke.

Och om eldningsförbud råder?

Stormkök med gas- eller spritlåga är oftast tillåtna vid eldningsförbud, så länge det inte finns risk för antändning och brandspridning. Vid skärpt eldningsförbud kan de fortfarande vara tillåtna men förbudet kan även innebära att all tändning av öppen låga är förbjudet, alltså även gas- och spritlåga. Därför ska du alltid hålla dig informerad om lokala regler och föreskrifter för att veta vad som gäller.

Addnature Editorial Team 2024-03-12 15:24

Varukorg(0 artiklar)

Varukorgen är tom
Totalt: 0 kr
Till kassan

Favoriter(0 artiklar)

Du har ännu inga favoriter
Meny