Vildmarksbiblioteket God mat ute är den perfekta boken för dig som vill byta ut de torra smörgåsarna mot riktigt god, lättlagad mat när du är ute på äventyr. I boken får du lättlagade och inspirerande recept som går att ta med sig eller laga färdigt ute, oavsett om du ska vandra, cykla eller campa. Samtliga recept förutsätter att du inte har tillgång till vanligt kök, utan lagar färdigt rätten ute på stormkök, på gasspisen i husvagnen, över öppen eld eller liknande.
Författaren Lars Barmen är en av Norges mest populära kockar med ett stort intresse för matlagning utomhus. I boken God Mat Ute delar han med sig av all sin kunskap om matlagning i det vilda. Med tydliga förklaringar och recept blir det enkelt för dig att själv utföra matmagi med simpla medel.
Recepten är indelade efter teman och årstider:
- Fjällfisketur på hösten
- Höstjakt på fjället
- Skidtur på fjället
- Topptur på två dagar, den lite enklare varianten
- Stugtur, den klassiska norska folksporten
- Cykeltur med barn
- En picknick med vänner
- En kort båttur några kvällstimmar efter jobbet
- Fisketur på havet
- Dyktur
- En badutflykt till stranden
- Lyxmiddag för två, ute i det fria
Produktspecifikation
- Författare: Lars Barmen
- Format: 195x270, 160 sidor
- Bindning: Hårda pärmar
- Rejäl produktion med trådbindning och hårda pärmar
- Rikt illustrerad med många vackra foton
- Stor fin bok med hårda pärmar och fullfärgstryck